Ciencia

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Ciencia y datos para el desarrollo sostenible

Redacción NA
Ciencia29/01/2026

Una herramienta de inteligencia territorial diseñada por científicos del CONICET y la UNSAM brinda información al sector privado y a los gobiernos locales para facilitar oportunidades de inversión sustentables en el Norte Grande de Argentina. El proyecto es financiado por la Unión Europea.

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Ciencia y sabor: el CONICET impulsa la primera salsa de ostras nacional

Redacción NA
Ciencia03/12/2025

Investigadores del CONICET, en conjunto con una empresa argentina, desarrollaron la primera salsa de ostras producida en el país. El proyecto marca un hito en la innovación gastronómica nacional, ya que hasta ahora este producto solo se conseguía mediante importaciones, principalmente de Asia.

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