Una guía científica propone estrategias prácticas para mejorar los hábitos alimenticios, promoviendo un patrón saludable y sostenible en el tiempo.
Salud11/06/2025
Redacción NA
Expertos de la Universidad de Harvard han diseñado un modelo que busca orientar a las personas hacia una dieta balanceada, conocida como "El Plato Saludable".
Este concepto simplifica la estrategia nutricional al dividir visualmente los componentes esenciales que deben predominar en cada comida. Así, el plato ideal se compone de un 50% de frutas y verduras, un 25% de proteínas saludables y el restante cuarto reservado para cereales integrales.
La propuesta enfatiza la importancia de priorizar alimentos frescos y naturales frente a opciones procesadas. Los especialistas subrayan que elegir grasas de calidad —como las provenientes del aceite de oliva o frutos secos— y limitar el consumo de azúcares añadidos resulta fundamental.
Asimismo, el esquema sugiere optar por agua como principal bebida y evitar refrescos u otros líquidos endulzados. Este enfoque no busca imponer restricciones drásticas, sino fomentar decisiones informadas que beneficien tanto al organismo como al entorno, contribuyendo a un estilo de vida integralmente sano y sostenible.
Con recursos claros y accesibles, la ciencia transforma complejidad en sencillez, permitiendo que adoptar mejores hábitos sea una meta alcanzable para todos.
Cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, impulsado por la OMS y la FAO. Esta fecha busca crear conciencia sobre la importancia de la inocuidad alimentaria y promover acciones que reduzcan los riesgos asociados a los alimentos contaminados. Por Samuel García, nutricionista.
Apela a la responsabilidad colectiva para completar los esquemas de vacunación como única forma de evitar contagios.
El Ministerio de Salud de la provincia del Neuquén recuerda que se trata de una enfermedad prevenible que requiere atención urgente y que la vacunación es la única herramienta efectiva para evitar causas graves, complicaciones e incluso la muerte.
El nutricionista neuquino Samuel García advierte sobre los efectos nocivos de estas sustancias, cada vez más presentes en la dieta de menores. Alteraciones cardíacas, trastornos del sueño y problemas de conducta figuran entre las consecuencias posibles.
La provincia implementa una estrategia integral para mejorar los hábitos alimentarios estudiantiles, priorizando productos frescos y locales en las colaciones escolares.
La provincia refuerza su sistema de salud pública con la incorporación de personal de enfermería para atender el aumento de patologías respiratorias y mejorar la atención en regiones alejadas.
En el contexto de la celebración del Día Nacional de la Seguridad Vial, que tuvo lugar el 10 de junio, la División de Tránsito S.M.A. invita este viernes 13 a estudiantes de escuelas primarias y secundarias de la ciudad a participar de la capacitación.
Biodiversidad: En un trabajo conjunto con diversos organismos, se coordinó una actividad de seguimiento controlado en simultáneo con Mendoza.
La Legislatura provincial aprobó en general los proyectos presentados por el Ejecutivo provincial y por el interbloque legislativo Neuquinizate. Las iniciativas apuntan a modernizar la Policía, el combate contra el microtráfico, la reiterancia delictiva y la creación de Consejos Regionales de Seguridad Ciudadana.
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El cortometraje “BESTIAL” realizado grupo del Taller para adultos de Cine y Video del CIART N°5 de San Martín de los Andes ha sido nominado para participar de la 6ta Edición del Festival Nieve Roja.
La Legislatura provincial resolvió suspender temporalmente el uso de dispositivos de control de velocidad móviles y fijos. Los municipios deberán regularizarlos mediante un permiso específico.
