Pablo Campolongo
Esta semana se festeja la Pascua y en las mesas del país es costumbre llevar los clásicos huevos de chocolate, comprar rosca y cocinar platos con pescados. Es por ello que estadísticamente se analiza una “Canasta” con estos productos.
En la ciudad de Neuquén, tuvo una variación muy importante, según un relevamiento realizado por el Observatorio Económico de la Asociación de Comercio, Industria, Producción y Afines de la provincia. Que toma a la capital como referente de precios.
Según este análisis, el aumento entre los precios del 2021 y del 2022 es de un 126 por ciento. Y fueron el salmón rosado y la rosca de pascua los productos que más aumentaron, con un 168 y un 166 por ciento de incremento respectivamente.
Por su parte, los huevos de chocolate y el atún en lata tuvieron aumentos menores, con un 60 y un 31 por ciento respectivamente. Hay un elemento que hico que el incremento sea menor y es que en los últimos días, detectaron importantes ofertas en los hipermercados de la ciudad, pero esa “caída” no superó el 10 por ciento.
Estos números no reflejan la realidad de toda la provincia, ya que hay ciudades en las que no llegan cadenas de supermercados y tienen precios más altos. Así como en el sur de la provincia, caracterizados por la venta de chocolate, los huevos tienen otra relevancia y otro valor.
