Redacción NA
La capacitación se realizará el jueves 18 y viernes 19 de diciembre, de 15 a 18 horas, en el salón de usos múltiples de la AHGSMA, ubicado en Avenida San Martín 1254, local 3. La formación estará a cargo de Laura Martínez, Técnica Superior en Bromatología y creadora del perfil profesional @bromatologiando.
Según explicó Martínez, el carnet de manipulación es obligatorio para desempeñarse en cualquier establecimiento del rubro alimentario. Quienes participen de los dos encuentros y aprueben el examen final obtendrán el certificado oficial, requisito indispensable para tramitar el carnet con vigencia de tres años, avalado por el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA).
El arancel será de $40.000 para trabajadores de establecimientos asociados a la AHGSMA y de $50.000 para el público en general.
Las personas interesadas deben completar el formulario de preinscripción disponible en:
https://bit.ly/Preinscripción-ManipulacióndeAlimentos
