La Provincia pagó 741 millones de pesos a productores por su calidad y sustentabilidad

El Gobierno de la Provincia realizó aportes por 741 millones de pesos destinados a productores agropecuarios en cumplimiento de la ley de incentivo ganadero, que tiene como objetivo promover la permanencia de la población rural en sus lugares de origen con niveles de calidad de vida crecientes, y reconociendo la producción ganadera que trabaja en pos de la sustentabilidad ambiental, la comercialización formal, la calidad y el agregado de valor.

Los beneficiarios fueron 744 productores que se dedican a la ganadería bovina, ovina y/o caprina y acreditaron la titularidad de su hacienda mediante boleto de marca o señal y el desarrollo de la actividad en la provincia. El 26% son productoras y el 74% productores.

El programa de la Fase V comprende 5 ciclos productivos desde el 2024 hasta el 2028, definiendo a cada ciclo en un lapso de un ejercicio anual que se inicia el primer día de mayo de cada año y finaliza en el último día de abril del año siguiente.

Rubros

Los rubros reconocidos son calidad / producción / cuidado ambiental-ganadería regenerativa / formalidad e inocuidad y asociativismo.

La calidad agrupa las actividades de venta de fibras bajo programa Mohair, Prolana y Cashmere y la venta de Chivos y Corderos con certificación de Calidad (Denominación de Origen).

La producción nuclea a la comercialización de fibras brutas, sin la clasificación, ni el acondicionamiento que determinan los protocolos de calidad, al igual que los cueros.

En cuanto al cuidado ambiental y la ganadería regenerativa, se contemplan todas las acciones y procesos que se incorporan al manejo de los predios para hacer un uso más eficiente de los recursos pudiendo impactar positivamente en los resultados ambientales, económicos y sociales.

Se valida mediante distintas certificaciones homologadas, siendo la misma situación para los predios que presentan planificaciones anuales de pastoreo bajo los programas de ganadería regenerativa, además integran este objetivo las ventas de los Refugos de todas las especies.

En formalidad e inocuidad se contempla la venta de la producción de terneros, leche y porcinos, y a partir de esta nueva fase agrega la venta de chivitos con Denominación de Origen (Chivito criollo del Norte Neuquino).

La calidad a la cabeza

La participación mayoritaria en las solicitudes de los beneficiarios fue para las líneas de calidad. En este sentido, la calidad de fibra (Mohair y Prolana) tuvo un 38,25% y la calidad de carne el 23,53% (total=61,78%), lo que se traduce en un dato muy alentador para el sector y los productores que ven mejorar sus rendimientos económicos a través de la aplicación de procesos de calidad.

En las líneas de producción de las fibras sin procesos de calidad se logró una participación del 4,57% siendo este un dato importante dado que los volúmenes de lana (47 mil kilos) fueron un 22% menor al año anterior y con el pelo (38 mil kilos) con una merma de 36% explicada en su mayoría por la pérdida de valores en las fibras a nivel mundial en donde muchos de los productores decidieron no vender en este ciclo.

Se destaca en esta línea la venta formal a través de las barracas y que, de continuar la tendencia marcada en los últimos incentivos ganaderos se ve que se podrán ir sumando a los programas de calidad en donde existe una mayor compensación.

Cuidado ambiental y ganadería regenerativa

Esta línea incluye proyectos que se contemplan en las nuevas líneas de Cuidado Ambiental, relacionados con las certificaciones de la adopción de herramientas conservacionistas como son las que se certifican mediante Sello Orgánico/RMS/RWS/WCS (cuidado de la fauna).

Para la Ganadería Regenerativa se validan las solicitudes que cumplen con la adopción de protocolos de pastoreo mediante el manejo holístico y la ganadería regenerativa. En total hubo 36 beneficios aprobados con un valor en pesos que representa el 2,74% del monto total a compensar por la ley.

A esto se suma la línea complementaria de los refugos ganaderos los cuales participan con un total de $15.100.000 y un 2,04% en el total general.

La línea de formalización e inocuidad, aprobó solicitudes por un total de 812 terneros comercializados, que reflejan un incremento del 141% comparado con el promedio del último ciclo precedente, como así también se observa el mismo resultado para la producción de leche en donde se alcanzan unas 616 madres en ordeño, un 180% de incremento sobre el ciclo anterior, números que demuestran un buen ritmo y continúan incrementándose año tras año.

Para el caso de la línea de los Porcinos, se logró la participación de 5 beneficios por 235 lechones y capones, lo que sigue demostrando una dificultad cultural para lograr formalizar la producción porcina.