Redacción NA
El perfil laboral para ser Director Técnico del establecimiento comunitario planta de agroalimentos de uso compartido, es el siguiente:
Profesional universitario competente: Ingenieros o Licenciados en Alimentos, Médicos Veterinarios o carreras afines. -Matriculado -Reconocido por la Autoridad Sanitaria (Bromatología Provincial)
TAREAS A DESARROLLAR:
• Asesoramiento en compra de materiales, elementos de limpieza, equipamiento y diseño sanitario
• Asesoramiento en desarrollo y habilitación de productos alimenticios (excluyente para que los productores inicien sus tareas productivas)
• Acompañamiento en el día a día de productores y plantel municipal que favorecería al cumplimiento de legislación y normas internas
• Elaboración de protocolos, técnicas y capacitaciones para ofrecer a la comunidad sobre el uso del espacio y el equipamiento
• Presencia permanente para consultas y asesoramiento a productores
• Mantener actualizado el registro de emprendedores locales
• Brindar capacitaciones en métodos de producción y conservación de alimentos
• Participar en la coordinación de las ferias, para los productores de alimentos, garantizando productos seguros y habilitados
• Etiquetado QR de productos
Los CV de quienes deseen aplicar pueden ser enviados a la casilla de correo de [email protected] hasta el próximo viernes 5 de marzo de 2021 inclusive, siendo este el único medio de recepción de los mismos.
