“El gremio le está diciendo al Ejecutivo lo que tiene que hacer en una cocina de un gimnasio municipal del que todos pagamos los impuestos”

Juan Milana, jefe del Departamento de Educación Física, relató el conflicto ocurrido durante la estudiantina organizada en el gimnasio municipal Carriqueo. Cuestionó el rol del gremio y del municipio y advirtió que los principales perjudicados fueron los estudiantes.
Actualidad23/09/2026Redacción NARedacción NA

La jornada de la estudiantina del CPEM 28 terminó atravesada por un conflicto en torno al uso de la cocina del gimnasio municipal Carriqueo. Juan Milana, jefe del Departamento de Educación Física de la institución y responsable de la actividad, explicó que la celebración del Día del Estudiante había sido planificada desde comienzos de año y que, para utilizar las instalaciones, la escuela había solicitado formalmente el uso de la cocina.

Según relató Milana, el pedido fue realizado a través del supervisor de Educación Física, quien se comunicó con el secretario de Turismo y Deportes, Alejandro Paolaza. De acuerdo con su testimonio, el funcionario había dado autorización para utilizar el espacio y la escuela contaba además con audios de esa comunicación.

El problema surgió, según explicó, a partir de la negativa de auxiliares vinculados al gremio ATE a permitir que los trabajadores de la escuela utilizaran la cocina.

El gremio le está diciendo al Ejecutivo lo que tiene que hacer en una cocina de un gimnasio municipal del que todos pagamos los impuestos”, cuestionó Milana durante la entrevista.

La situación se agravó el día de la actividad. Según el jefe del área de Educación Física, durante la mañana los estudiantes pudieron realizar parte de las actividades previstas y recibir mate cocido. Sin embargo, aproximadamente media hora antes del horario establecido para el almuerzo, auxiliares del lugar se presentaron junto con un representante gremial y les indicaron a los auxiliares de la escuela que debían retirarse de la cocina.

La intención era preparar panchos para los estudiantes. Milana explicó que estaba previsto que alrededor de 500 chicos almorzaran juntos y que la tarea consistía simplemente en calentar agua y preparar los alimentos.

Tenemos 300 chicos de la tarde que no le voy a poder dar un pancho a las 12, tienen que aguantar hasta las 3 de la tarde”, sostuvo.

Ante la imposibilidad de preparar el almuerzo en las condiciones previstas, la escuela decidió entregar a los estudiantes un bizcochuelo que estaba destinado originalmente a la merienda.

Milana también señaló que la directora del establecimiento se dirigió a la comisaría para realizar una denuncia por lo ocurrido.

“Es una locura”

Durante la entrevista, el jefe del Departamento de Educación Física expresó duras críticas hacia la situación y puso el foco en la relación entre el municipio y el gremio.

Para mí es una vergüenza”, afirmó, y agregó: “¿Quién manda, usted o él? ¿El que manda más, el gremio?”.

Milana sostuvo que, desde su perspectiva, se trata de una disputa que excede la cuestión puntual de la cocina y que termina afectando a los estudiantes.

Es una locura. Pero es así, es lo que estoy viendo acá”, manifestó.

También resumió su interpretación del conflicto con una frase que apuntó directamente a sus consecuencias: “Hay 500 pibes que se quedan sin panchos por un problema entre el municipio y el gremio”.

El planteo por quién puede preparar la comida

Durante la entrevista también se explicó por qué, pese a que los auxiliares del Carriqueo se habían ofrecido a preparar los panchos, la escuela no aceptó esa alternativa.

Milana señaló que los alimentos debían ser preparados por los auxiliares que la institución tenía asignados y autorizados para esa tarea. Según explicó, la directora no quería que otras personas se hicieran cargo de preparar la comida destinada a los estudiantes de la escuela debido a las responsabilidades que pudieran surgir ante cualquier inconveniente.

El docente consideró que podría haberse encontrado una solución práctica al conflicto.

Hagamos los panchos, después se arreglan las internas, se pelean entre ustedes, no sé, hagan, pero tenemos que hacer los panchos”, expresó.

Y agregó que, desde su perspectiva, detrás de la situación existe “una lucha de poder entre ellos”, mientras que “pierden los chicos”.

El conflicto podría repetirse durante la semana

Milana advirtió además que la situación no necesariamente quedaría limitada a la actividad del CPEM 28. Según explicó, otras instituciones educativas tenían previstas actividades en el mismo lugar durante los días siguientes.

Mañana hay otra escuela que viene a la misma fiesta y el viernes es lo mismo”, señaló.

En ese sentido, mencionó que el CPEM 13 tenía prevista una actividad el miércoles y que la EPET 21 asistiría el viernes. Según su relato, también existía preocupación por la posibilidad de que esas escuelas atravesaran una situación similar.

Ya sabemos que dijeron que sí, y si después dijeron que no, está en la misma. Y cuando llegamos acá, el que manda es otro, no es el que nos dice que sí”, sostuvo.

Para Milana, el problema también pone en discusión el modo en que las escuelas pueden utilizar un espacio municipal que emplean habitualmente durante el año.

Como escuela, pensás en el gimnasio que lo usamos todo el año, y el gimnasio es el baño, la cocina, todo”, afirmó.

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